目前市面上最看见的，也是被广泛运用的一种设备是容积式灌装机。该类设备采用了直流的方式，通过油缸储存固定的容量，一旦开始灌装的时候就会迅速的完成灌装工作，属于直流式灌装机。该类灌装灌装速度和灌装精度都有比较好的表现，也因此成了最热销的产品。
除此之外市面上还能见到负压灌装机以及称重式灌装机。前者是利用真空泵制造负压环境，帮助设备迅速的完成灌装工作，还能够有效的防止溢流。后者则是采用了高精度的传感器对设备灌装进行计量，这样就达到了高精度的灌装的需求。
不过两者也各有各的缺点。负压灌装机内部结构比较敬慕，所以操作难度高也有一定的维修成本。而称重式灌装机目前所需的成本要更高，因此也没有被大规模的运用的食用油灌装工作来。
由于不同的设备有不同的特点，所以在选择食用油灌装机的时候食用油企业一定要了解自己所需，适合的才是最好的。
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